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玉米是一种非常常见的食材,其实它有许多做法,不同的做法,可以得到不同的美食,在这里要介绍的是四川香酥玉米粒,经过研发生产,所制成的休闲食品。
玉米是粗粮中***重要的一个角色,而老玉米一般都是用来磨成粉,然后再制作出各种美食,今天我向大家介绍的就是直接用老玉米制作的四川香酥玉米粒,做起来倒也不难,只是时间需要的长一些,炸过后的玉米粒香脆酥甜。
香酥玉米粒的做法:
1.准备好玉米粒。
2.玉米洗干净放入锅中煮熟透。
3.捞出锅中沥干水,加入淀粉,用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。
4.锅中倒入适量的菜籽油,没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。
5.香酥玉米粒就做好啦。
香酥玉米粒属于粗粮食品,食用后对人身体能够起到帮助消化,吸收营养的作用,可以让身体营养更加均衡。