对于很多男士而言，四川麻辣花生是一道非常合适的下酒菜。而对于爱吃辣的女士而言，它又是一道非常美味的食品。那么到底怎么制作才更香酥入味呢？下面让我们跟随厂家来了解。

　　其实我们自己在家制作这道食物时往往会忘记一些知识点，比如说我们会记得放辣椒，这是非常好的。但是呢，一道美食的出炉并不总是像我们想象的那么简单的，都需要经过许多工序，而且配料的配比一定要合适。如果不合适，那么出来的味道可能会发生非常大的变化。那么到底怎么制作呢？

　　其实呀，可以放的配料有很多，并不局限于辣椒、花生，还可以加上花椒、八角、花椒粉、食盐、糖等物，加之以合理的配比，这样一来四川麻辣花生就做的非常好了。

　　当然了，火候和油同样不可忽视，下次让我们再来讲解。